banner-proloco-un-terzo.jpg

Chioschi 2017

I Chioschi gastronomici della

61ª Festa della Coppa Piacentina DOP

Carpaneto Piacentino 

da venerdì 1 a lunedì 4 Settembre 2017

Durante la 61ª Festa della Coppa Piacentina Dop funzioneranno tre chioschi gastronomici che affiancheranno gli ottimi ristoranti della zona per far fronte all'elevato numero di visitatori.

I tre chioschi garantiscono un'offerta gastronomica di qualità e molto diversificata. Prelibatezze classiche piacentine come, ad esempio, pisarei e fasö, tortelli al burro o ai funghi porcini, bortolina, chisolini. Piatti classici delle sagre come spiedini, salame cotto, patatine fritte, porchetta, salamella. Piatti particolari come torta fritta, asinina con polenta, stinco di maiale al forno, antipasto di mare, fritto di mare, sarde fritte. Sperimentazioni a base di coppa come coppa al gutturnio, gnocchi, tortelli, tortiglioni al ragù di coppa, coppa alla piastra.

ChefAlpiniSmall  ChefFarioSmall  ChefProlocoSmall1
  Menù Alpini    Munù Fario  Menù Proloco

 

 

Joomla templates by a4joomla

We use cookies to improve our website and your experience when using it. Cookies used for the essential operation of the site have already been set. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information